idioma

Castellano
Catalán

Temática

Cocina y gastronomía
- Cocina y gastronomía
- Bebidas y licores
- Alta gastronomía
- Cocina
- Cocina con aparatos
- Postres
- Vegano y vegetariano
Diccionarios e idiomas
- Diccionarios e idiomas
- Diccionarios de lengua española
- Diccionarios visuales
- Autoaprendizaje de idiomas
  - Autoaprendizaje de idiomas
  - - Alemán
    - Árabe
    - Coreano
    - Chino
    - Español
    - Francés
    - Inglés
    - Italiano
    - Japonés
    - Portugués
- Diccionarios bilingües
  - Diccionarios bilingües
  - - Alemán
    - Árabe
    - Catalán
    - Francés
    - Inglés
    - Italiano
    - Portugués
Divulgación
- Divulgación
- Cultura
- Comunicación
- Ciencias
- Arte e historia
Infantil y juvenil
- Infantil y juvenil
- De 0 a 3 años
  - De 0 a 3 años
  - - Mini Álbum
- De 3 a 6 años
  - De 3 a 6 años
  - - Baby Enciclopedia
    - El meu primer Larousse
    - Mi primer Larousse
    - Mini Larousse
- De 6 a 9 años
  - De 6 a 9 años
  - - Construeixo
    - Construyo
    - El meu Atles Larousse
    - El meu primer Larousse
    - Increïble
    - Mi Atlas Larousse
    - Mi primer Larousse
    - Mini Larousse
    - Preguntòmetre
    - Preguntómetro
    - Simplísimo
    - Simplíssim
    - Todo respuestas
    - Tot respostes
- De 9 a 12 años
  - De 9 a 12 años
  - - Construeixo
    - Construyo
    - Curiosidades
    - Curiositats
    - El meu Atles Larousse
    - El meu primer Larousse
    - Increïble
    - Mi Atlas Larousse
    - Mi primer Larousse
    - Sherlock Holmes
    - Simplísimo
    - Simplíssim
    - Todo respuestas
    - Tot respostes
- A partir de 12 años
- Montessori
Juegos y entretenimiento
- Juegos y entretenimiento
Larousse en familia
- Larousse en familia
Naturaleza y aire libre
- Naturaleza y aire libre
- Astronomía
- Actividades al aire libre
- Jardinería y horticultura
Ocio creativo
- Ocio creativo
- Hobbies y manualidades
- Zona ZEN
Salud y bienestar
- Salud y bienestar
- Actividad física
- Salud y bienestar
- Nutrición
- Desarrollo personal

formato

Papel
Ebook

Precio

Búsqueda avanzada

Número de libros encontrados: 82

Escuela de pescado

Larousse Editorial

¿Cómo se limpia una lubina? ¿Cómo se filetea una trucha? ¿Cuáles son las hierbas aromáticas más adecuadas para condimentar carpaccios y tártaros de atún o salmón? Con ESCUELA DE PESCADO descubrirá técnicas básicas y avanzadas, con la que podrá aprender a limpiar, preparar y cocinar el pescado y el marisco...

Escuela de verduras

Larousse Editorial

¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con ESCUELA DE VERDURAS encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros...

chevron-left