100 recetas de ramen y otros fideos

Autor/a : Éditions Larousse
Traductor/a : Jordi Trilla Segura
Fotógrafo/a : Éditions Larousse, Thinkstock, Shutterstock

Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular.

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Sinopsis

Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular.

Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegetarianos.

Colección

Libros Ilustrados/ Prácticos
Código

2651106
I.S.B.N.

978-84-19739-80-3
Publicación
07/03/2024

Clasificación IBIC

WBN
Formato

Papel
Páginas

208

Colección

Libros Ilustrados/ Prácticos
Código

2600425
I.S.B.N.

978-84-10124-10-3
Publicación
07/03/2024

Clasificación IBIC

WBN
Formato

PDF